Kışın yapraklarını döken birçok ağaç ve çalı vardır. Yaygın bir örnek, akçaağaç veya meşe ağacı gibi yaprak döken ağaçlardır. Bu ağaçlar soğuk aylara hazırlık olarak yapraklarını kaybeder ve bir uyku dönemine girer. Bir diğer örnek ise sonbaharda yapraklarını döken, kış aylarında ikonik beyaz kabuğunu geride bırakan huş ağacıdır.
Ağaçların yanı sıra kışın yapraklarını döken çalılar da vardır. Örneğin kelebek çalısı bu dönemde yapraklarını kaybeden popüler bir çalıdır. Diğer örnekler arasında her ikisi de kışın yaprak dökülmesine maruz kalan kızılcık çalısı ve sumak bitkisi yer alır. Bu bitkiler bahar gelene kadar enerji tasarrufu sağlamak ve kendilerini zorlu hava koşullarından korumak için yapraklarını dökerler.
Genel olarak, birçok ağaç ve çalı, bir hayatta kalma stratejisi olarak kışın yapraklarını dökmeye adapte olmuştur. Bu, ilkbaharda uygun koşullar geri dönene kadar kaynakları korumalarına ve kendilerini donma sıcaklıklarından korumalarına olanak tanır.
